Kas oled kunagi mõelnud, et Hiina köök võiks olla sinu köögis sama igapäevane kui kartulipuder või makaronid? Tuuli Mathiseni raamat "Hiina toidud" on justkui sild idamaise köögi ja sinu koduse pliidi vahel. Kui Hiina toidud on sinu südame võitnud, siis tea, et nende valmistamine ei nõua meisterkoka oskusi ega kaugeltki mitte ainult restorani külastamist.
Raamatus avastad, et paljud eksootiliselt kõlavate nimedega road on tegelikult käeulatuses – ja see ei tähenda pelgalt toidu koju tellimist. Hiina köögi maitsvate palade valmistamine võib esialgu tunduda keerukas, kuid Tuuli Mathisen juhatab sind läbi lihtsate sammude, näidates, et kõik vajalikud koostisained võivad juba sinu köögis ootamas olla.
Raamatust leiad nõuandeid, kuidas varuda kööki põhikomponente, mis võimaldavad luua mitmekesise Hiina toidu menüü. Peale esmakordset varumist avastad rõõmuga, et paljud road valmivad kiiresti ja hõlpsalt – olgu selleks siis krõbe vokiroog või aromaatne supp.
"Hiina toidud" õpetab sind kasutama vokkpanni, mis on Hiina köögi asendamatu tööriist, ja annab nõu, kuidas toite kiirelt ning tõhusalt valmistada. Raamatust leiad inspiratsiooni, et katsetada uusi maitseid ja tuua oma toidulauale vaheldust.
Julgustan sind avastama Hiina köögi mitmekesisust ja leidma enda jaoks uusi lemmikroogasid, mida jagada heade sõpradega. Ja miks mitte proovida neid süüa traditsiooniliselt pulkadega, et kogemus oleks veelgi autentsem? Võta kätte Tuuli Mathiseni "Hiina toidud" ja lase oma maitsemeeltel rännata kaugesse Aasiasse, ilma et kodust lahkuma peaksid.
