Kui oled huvitatud sellest, kuidas elati ja mida söödi Eestis sotsialismiajastul, siis Maire Suitsu raamat "Eks elati ju ennegi. Sotsialismiaja söögimälestusi" on justkui ajamasin, mis viib sind tagasi tolle aja köögikultuuri südamesse. Autor, kes ise sündis samal aastal kui sotsialism Eestisse jõudis, jagab sinuga oma isiklikke mälestusi ja kogemusi, mis on seotud toiduvalmistamise ja söögitraditsioonidega läbi aastakümnete.
See raamat ei ole lihtsalt retseptikogumik; see on kultuurilooline teos, mis avab ukse Eesti toiduajaloo erinevatesse kümnenditesse. Saad tutvuda traditsiooniliste Eesti koduroogadega ning avastada, millised kondiitritooted olid tol ajal populaarsed. Autor toob esile ka Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad, mis olid päritud sõjaeelsest Eesti Vabariigist, samuti nende järeltulijad, mis lisandusid igal kümnendil.
Raamatust leiad põnevaid fakte uute toiduainete, toitude, kokaraamatute ja köögiga seotud telesaadete kohta, mis kõik kajastavad ajastu vaimu. Samuti ei jäta autor tähelepanuta uusi köögitehnikaid, muutusi hoidiste valmistamises ja koriluses, mis olid osa igapäevasest elust.
Lisaks toidule puudutab Maire Suitsu ka Nõukogude Liidu parteipoliitikat, mis mõjutas otseselt söögielu sotsialismiajal. Raamat annab sulle võimaluse mõista, kuidas poliitika ja igapäevaelu olid omavahel põimunud.
Kui soovid saada tõepärast pilti sotsialismiaegsest söögielust, siis on "Eks elati ju ennegi. Sotsialismiaja söögimälestusi" ja selle juurde kuuluv mahukas internetiblogi hindamatuks allikaks. Raamat ei paku mitte ainult nostalgilist tagasivaadet, vaid on ka väärtuslik materjal, mis aitab mõista Eesti toidukultuuri arengut läbi aegade.
